Pratica Fit XL
Pratica Fit XL
Pratica Fit XL

Pratica Fit XL

Pratica FIT XL

 

De Pratica Fit XL high-speed oven heeft een ovenruimte van 40 cm en is ontworpen om gekoelde, verse of bevroren producten, zoals ontbijtsandwiches, kippenvleugels, muffins, lasagnes, macaroni met kaas, subsandwiches en andere gedeeltelijk bereide gerechten, efficiënt te verwerken. De Fit XL high-speed oven is geschikt voor grotere porties en is daardoor ideaal voor middelgrote en grote bedrijven. De FIT XL biedt een uitstekende smaak, uitstraling en knapperigheid. Door de combinatie van hetelucht en magnetrons verwarmt, bruint en roostert hij producten sneller dan met traditionele methoden.

Afmeting product: 518 x 697 x 425 mm
Gewicht: 72 kg
Afmeting ovenkamer: 315 x 308 x 133 mm
Inhoud ovenkamer: 13 L
Spanning: 400 V
Frequentie: 50 Hz
Aansluiting: CEE 3P+N+E
Vermogen: 6,5 kW
Temperatuurbereik: 30 °C tot 280 °C
Opslag van tot 1024 recepten, met max 8 stappen per recept
Stapelbaar: tot maximaal 1 machine erop

Standaard Accessoires

  •  Panini stijl grillplaat
  •  Solide PTFE-mand
  •  Aluminium peddel
  •  USB-stick

Beschrijving

Pratica FIT XL

 

  • Ovenruimte van 40 cm.
  • Geschikt voor grotere porties, ideaal voor middelgrote en grote bedrijven.
  • Slaat een onbeperkt aantal recepten op met elk maximaal 8 stappen, verdeeld over 16 groepen.
  • USB-poort voor systeemupdates en het importeren/exporteren van groepen, recepten en instellingen.
  • Wifi-functionaliteit, waardoor systeemupdates en het importeren/exporteren van groepen, recepten en instellingen via het IOK online platform op afstand mogelijk zijn.
  • Instelbare temperatuur van 30 °C tot 280 °C.
  • Onafhankelijke regeling van de impinged air (hogesnelheidsluchtstroom) en de magnetron.
  • Gebruiksvriendelijk touchscreen.
  • Gemaakt van roestvrij staal.
  • Gecertificeerd Ventless - geen afzuigkappen nodig. Eenvoudig te verwijderen katalysator voor probleemloze reiniging.
  • Extra functies: Testmodus en Favorieten.
  • Dagelijkse reinigingsgids met uitlegvideo's op het scherm, die het stapsgewijze proces demonstreren.
  • Garantie: één (1) jaar op fabricagefouten, defecte onderdelen en vooraf goedgekeurde arbeid, en twee (2) jaar op alle verwarmingselementen,
    magnetrons en de blaasmotor van de oven.